Bei Salzbrezel-Schnappen halten zwei Personen eine Schnur, auf der zwei Salzbrezeln aufgefädelt sind. Die ersten beiden Teilnehmenden versuchen, je eine Brezel zu schnappen. Die Schwierigkeit kann durch die Höhe der Schnur oder plötzliches Wegziehen variiert werden. Wenn ein Stück von der Brezel herunterfällt, verliert die Person und die andere gewinnt.
Eine mögliche Variante besteht darin, die Gruppe in zwei Mannschaften aufzuteilen, die sich in einer Reihe hinter der Schnur aufstellen. Für jede Person in der Reihe hängt eine Brezel an der Schnur. Die vorderste Person jeder Mannschaft darf sich eine Brezel schnappen. Die Siegergruppe ist diejenige, die zuerst alle Brezeln geschnappt hat.
Achte darauf, dass die Höhe der Schnur für alle Teilnehmenden erreichbar ist. Für jüngere Kinder kann die Schnur niedriger gehalten werden. Sicherheit sollte immer an erster Stelle stehen, also sei vorsichtig beim Wegziehen der Schnur, um Verletzungen zu vermeiden.