Brunchen
Brunchen ist ideal für entspannte Wochenendvormittage oder als Abschluss eines Seminars. Während des Brunches können die Teilnehmer in gemütlicher Runde ein festliches Frühstück genießen, das verschiedene selbstgemachte Speisen und Getränke umfasst. Ein gemeinsamer Spruch oder ein Lied kann den Beginn dieses Genusses einleiten.
Varianten
Geburtstagsbrunch
Der gemeinsame Brunch eignet sich hervorragend zur Feier eines Geburtstags. Die vorbereiteten Speisen können eine Überraschung für das Geburtstagskind sein. Der besondere Moment kommt, wenn das Geburtstagskind mit geschlossenen Augen hereingeführt wird und alle anderen ein Geburtstagslied singen. Sobald das Geburtstagskind die Augen öffnet, sieht es die festlich gedeckte Tafel und nimmt auf einem speziell geschmückten Platz Platz.
Unter freiem Himmel
Bei gutem Wetter kann der Brunch auch draußen im Garten oder in der Natur stattfinden, was das Erlebnis noch besonderer macht.
Festrede
Ein Brunch kann auch durch eine Festrede bereichert werden, sei es für Dankesworte oder gute Wünsche für geschätzte Personen.
Tipps
Es ist sinnvoll, die Teilnehmenden in Arbeitsgruppen aufzuteilen, die sich sowohl um die Vorbereitung als auch um die Nachbereitung kümmern. Das anschließende Aufräumen sollte nicht unterschätzt werden.
Schritte oder Regeln
- Vorbereitung: Teile die Teilnehmenden in verschiedene Arbeitsgruppen auf: Raumgestaltung, Tischdekoration, Getränke, sowie die Zubereitung von Speisen. Ein Teil der Arbeiten kann bereits am Vortag erledigt werden.
- Gemeinsames Essen: Nach Abschluss der Vorbereitungen wird der Brunch gemeinsam durch einen Spruch oder ein Lied eröffnet und das Essen kann beginnen.
- Aufräumen: Bildet Arbeitsgruppen für die Nachbereitung, wie das Abdecken von Tischen, Abwaschen und Aufräumen des Raumes.